岭南黑骨藤——铁包金的药用价值

铁包金，为鼠李科植物铁包金Berchemia lineata (L.) DC.的根和茎藤。是岭南常用草药，因根皮褐如铁、心材似金而得名。铁包金性平味甘淡，归心肺经，以化瘀止血、祛风除湿、止咳止痛、健脾消积见长，是药食同源的煲汤佳品。 铁包金的别名：狗脚利、提云草、小桃花、老鼠草、鼠乳头、乌金藤、老鼠乳、鼠米、乌石米、乌金米、老鼠耳、乌龙根、勾儿茶、熊柳藤、鸭公青、牛鼻圈、黄鳝藤。 铁包金的植物形态： 铁包金为藤状灌木，高1-4m。嫩枝密被短柔毛。叶互生，叶柄长2-5mm，无毛；托叶披针形，长约4mm，宿存；叶片纸质，矩圆形或椭圆形，长1.5-3cm，宽0.8-1.5cm，先端圆钝或钝，基部圆形，上面绿色，下面浅绿色，两面无毛，侧脉每边4-5条。花白色，两性，无毛，通常数个至10余个密集成顶生聚伞总状花序，或有时1-5个簇生于花序下部叶腋；花梗长2-4mm；花芽卵圆形，顶端急尖；萼片条形或狭披针状条形，顶端尖；花瓣匙形，顶端钝。核果圆柱形，顶端钝，长5-6mm，直径约2.5mm，成熟时黑色或紫黑色，基部有宿存的萼筒。花期7-10月，果期11月。 铁包金的生境分布： 铁包金生于低海拔的山野、路旁、沟谷及灌木林中。分布于广东、广西、福建、台湾、海南等地。 铁包金的性味归经： 苦、微涩，平。归心、肺经。 铁包金的功能主治： 化瘀止血，祛风除湿，消肿解毒，止咳止痛。主治肺痨久咳，咯血，吐血，跌打损伤，风湿痹痛，痈疽疔毒，荨麻疹，毒蛇咬伤。 铁包金的用法用量： 内服：煎汤，15-30g，鲜品30-60g。外用：适量，捣敷或煎水洗。 铁包金的主要功效与应用： 1. 化瘀止血：铁包金能化瘀止血，用于肺痨久咳、咯血、吐血、内伤咳血等。铁包金能化瘀止血、止咳，对于肺痨久咳、咯血有较好的治疗效果。劳伤咳血：通过理肺止咳、祛瘀止血，缓解肺部劳伤引发的咳血症状。 2. 祛风除湿：铁包金能祛风除湿、通络止痛，用于风湿痹痛、关节酸痛等。铁包金能祛风除湿、温通经络，对于风湿痹痛、关节酸痛有较好的治疗效果。 3. 消肿解毒：铁包金能消肿解毒，用于痈疽疔毒、乳痈、痔疮、蛇咬伤等。铁包金能解毒消肿，对于热毒壅滞所致的痈肿疮毒有较好的治疗效果。外用疗法：可以治疗烫火伤、蛇咬伤、痈疽肿毒，以及外伤出血。 4. 止咳止痛：铁包金能止咳止痛，用于肺痨久咳、肺燥咳嗽、偏正头痛、胸胁疼痛等。铁包金能润肺止咳，对于肺燥咳嗽、肺痨久咳有较好的治疗效果。 5. 健脾消积：铁包金能健脾消积，用于小儿疳积、消化不良等。小儿疳积：利用其健胃消积的特性，调理小儿脾胃功能，改善疳积引起的食少、消瘦等问题。 6. 舒肝退黄：铁包金能舒肝退黄，用于肝炎、湿热黄疸等。铁包金能清利湿热、利胆退黄，对于湿热黄疸、慢性肝炎有一定的治疗效果。 铁包金的现代药理研究： 铁包金主要含黄酮类、蒽醌类、萜类、甾体类、有机酸、鞣质等化学成分。铁包金具有抗菌、抗炎、抗氧化、保肝、抗肿瘤、止咳等药理作用。铁包金对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等多种致病菌有一定的抑制作用。铁包金具有一定的抗炎作用，能减轻炎症反应。铁包金具有一定的保肝作用，能保护肝细胞，减轻肝损伤。 铁包金的食疗应用： 铁包金是岭南常用的煲汤药材，用它炖汤清润不燥，老少皆宜，是南方家庭四季养生的家常汤品。 1. 铁包金排骨汤：干铁包金15-30g（鲜30-60g），排骨500g，姜2片，红枣2颗。排骨焯水，全部入锅，大火煮沸转小火60分钟，加盐。功效：祛湿、健脾、止咳、舒筋活络。 2. 铁包金炖瘦肉：铁包金30g，猪瘦肉250g，生姜、葱、盐适量。将铁包金洗净，猪肉切块，一起放入炖盅中，加入适量水，隔水炖2小时，加盐调味即可。功效：理肺止咳，补虚健体。 3. 铁包金酒：铁包金500g，白酒1000ml。将铁包金洗净切片，放入白酒中，密封浸泡30天，即可饮用。每次10-20ml，每日2次。功效：祛风除湿，活血止痛。 铁包金的使用注意： 1. 铁包金性平，一般人群均可使用。 2. 孕妇慎用。 3. 铁包金不宜长期大量服用，以免损伤脾胃。 4. 铁包金应在医生指导下使用，不可自行过量服用。 铁包金作为岭南常用草药，其化瘀止血、祛风除湿、消肿解毒、止咳止痛的功效在治疗肺痨久咳、咯血、跌打损伤、风湿痹痛、痈肿疮毒等方面具有显著疗效，是一味药食同源、值得深入研究和开发利用的中草药。