凉粉草的来源、性味归经与功效主治

凉粉草为唇形科逐风草属（凉粉草属）植物凉粉草Mesona chinensis Benth.的全草，别名仙草、仙人草、仙人冻、薪草、黑豆腐草、观音草。分布于广东、广西、福建、台湾、浙江、江西、云南等地，生于坡地、沟谷的小杂草丛中。夏季收割地上部分，晒干，或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干。性味甘、淡，寒（或凉），归心、肝、胃经。功能消暑、清热、凉血、解毒、利湿、解渴、除热毒。主治中暑、糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病、肌肉关节疼痛、急性肾炎、风火牙痛、烧烫伤、丹毒、梅毒、漆过敏、消渴、感冒。《本草拾遗》记载："主消渴，烦热，丹毒，蛇犬咬，痈肿。"《中药大辞典》记载："仙草性味涩、甘、寒，具有清热凉血、生津止渴、除湿利尿之功效。"用法用量内服煎汤15～30g，大剂量可用至60g；外用适量研末调敷、煎水洗或鲜品捣敷。凉粉草是制作烧仙草（凉粉）的主要原料，是岭南地区著名的消暑圣品，也是药食同源的草本植物。