艾叶含挥发油0.45%-1.00%,还含黄酮类、三萜类、多糖类等多种成分,具有广泛的生物活性。
一、挥发油类成分。艾叶挥发油中已鉴定出60余种成分,主要包括1,8-桉叶素、α-侧柏酮、α-水芹烯、β-丁香烯、莰烯、樟脑、藏茴香酮、反式苇醇、α-松油醇等。其中1,8-桉叶素含量较高,是艾叶挥发油的主要活性成分,具有平喘、镇咳、抗菌等作用。
二、黄酮类成分。艾叶中含有5,7-二羟基-6,3,4-三甲氧基黄酮、5-羟基-6,7,3,4-四甲氧基黄酮等黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性。
三、三萜类成分。艾叶中含有α-及β-香树脂醇、无羁萜、羽扇烯酮、粘霉烯酮、羊齿烯酮等三萜类成分,具有抗炎、抗肿瘤等活性。
四、其他成分。艾叶还含β-谷甾醇、豆甾醇、棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等成分。
五、药理活性。艾叶挥发油具有平喘、镇咳、祛痰、抗菌、抗病毒、抗过敏等作用。艾叶油胶囊治疗慢性支气管炎总有效率达81.88%。艾叶还具有止血、抗凝、保肝利胆、镇静、免疫增强等作用。
六、质量控制。艾叶的质量控制包括性状鉴别、显微鉴别、薄层色谱鉴别和含量测定。《中国药典》规定艾叶含桉油精不得少于0.050%。艾叶应置阴凉干燥处贮藏。
七、采收加工。夏季花未开时采摘,除去杂质,晒干。以叶厚、色青、背面灰白色、绒毛多、质柔软、香气浓郁者为佳。湖北蕲春产的蕲艾质量最佳。
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