蒲黄味甘,性平,归肝、心包经,具有止血、化瘀、通淋的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、蒲黄粥。功效:止血、化瘀。原材料:蒲黄5g(包煎),粳米50g,白糖适量。做法:将蒲黄用纱布包好,加水煎煮取汁;用药汁煮粳米为粥,加白糖调味。适用于吐血、衄血、崩漏等。
二、蒲黄五灵脂茶。功效:活血化瘀、止痛。原材料:蒲黄5g(包煎),五灵脂5g,冰糖适量。做法:将蒲黄、五灵脂洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。适用于瘀血阻滞之经闭痛经、胸腹刺痛等。
三、蒲黄酒。功效:活血化瘀、止血。原材料:蒲黄30g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将蒲黄用纱布包好,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡15天即可。用法:每次10ml,一日2次。适用于跌扑肿痛等。
四、蒲黄小蓟茶。功效:凉血止血、利尿通淋。原材料:蒲黄5g(包煎),小蓟10g,冰糖适量。做法:将蒲黄、小蓟洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。适用于血淋涩痛等。
五、蒲黄外用散。功效:止血、化瘀。原材料:蒲黄适量。做法:将蒲黄研成细粉。用法:取适量敷患处,适用于外伤出血等。
六、蒲黄阿胶汤。功效:补血止血。原材料:蒲黄5g(包煎),阿胶10g,冰糖适量。做法:将蒲黄加水煎煮取汁,加入打碎的阿胶,搅拌至溶化,加冰糖调味即可。适用于崩漏等。
注意:蒲黄性平,孕妇慎用。无瘀血者不宜长期服用。蒲黄需包煎,以免花粉混入药液。
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