六棱菊味辛、苦,性微温,归肺、脾、膀胱经,具有祛风除湿、活血解毒的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、六棱菊茶。功效:祛风除湿、活血解毒。原材料:六棱菊10g,冰糖适量。做法:将六棱菊洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。用法:代茶饮。适用于感冒发热、风湿痹痛等。
二、六棱菊独活酒。功效:祛风除湿、通痹止痛。原材料:六棱菊30g,独活15g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将六棱菊、独活洗净,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡15天即可。用法:每次10ml,一日2次。适用于风湿痹痛等。
三、六棱菊炖猪肉。功效:祛风除湿、滋补。原材料:六棱菊30g,猪肉200g,生姜、盐适量。做法:将猪肉洗净切块,六棱菊洗净;同放入锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。适用于关节痛等。
四、六棱菊外用(鲜品)。功效:活血解毒。原材料:鲜六棱菊适量。做法:将鲜六棱菊洗净,捣烂。用法:外敷患处,适用于痈疖肿毒、跌打损伤、蛇虫咬伤等。
五、六棱菊外洗方。功效:祛风除湿、止痒。原材料:六棱菊50g。做法:将六棱菊洗净,加水煎煮20分钟,去渣取汁。用法:外洗患处,适用于湿疹瘙痒等。
六、六棱菊红花酒。功效:活血化瘀。原材料:六棱菊15g,红花10g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将六棱菊、红花洗净,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡15天即可。用法:每次10ml,一日2次。适用于经闭、跌打损伤等。
注意。六棱菊性微温,温病无瘀者慎用。六棱菊有特殊的香味,孕妇慎用。
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