甜瓜子味甘,性寒,归肺、胃、大肠经,具有清肺、润肠、化瘀、排脓、疗伤止痛的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、甜瓜子茶。功效:清肺、润肠。原材料:甜瓜子10g,冰糖适量。做法:将甜瓜子洗净,捣碎,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。用法:代茶饮。适用于肺热咳嗽、便秘等。
二、甜瓜子粥。功效:清肺、润肠、排脓。原材料:甜瓜子15g,粳米50g,白糖适量。做法:将甜瓜子洗净,捣碎,加水煎煮取汁;用药汁煮粳米为粥,加白糖调味。适用于肺热咳嗽、便秘等。
三、甜瓜子研末。功效:清肺、化瘀、排脓。原材料:甜瓜子适量。做法:将甜瓜子炒香,研成细粉。用法:每次3-6g,一日2次,温开水送服。适用于肺痈、肠痈等。
四、甜瓜子酒。功效:化瘀、疗伤止痛。原材料:甜瓜子90g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将甜瓜子捣碎,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡10天即可。用法:每次10ml,一日2次,空心服。适用于腰腿疼痛等。
五、甜瓜子外用方。功效:散结消瘀。原材料:甜瓜子适量。做法:将甜瓜子炒香,研成细粉,加米醋调成糊状。用法:外敷患处,适用于跌打损伤等。
六、甜瓜子火麻仁汤。功效:润肠通便。原材料:甜瓜子10g,火麻仁10g,冰糖适量。做法:将甜瓜子、火麻仁洗净,捣碎,加水煎煮20分钟,去渣取汁,加冰糖调味即可。适用于便秘等。
注意。甜瓜子性寒,脾胃虚寒、腹泻者忌服。甜瓜子可直接食用,也可入药。
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