甘遂的药材鉴别与采收炮制

甘遂为大戟科多年生草本植物甘遂的干燥块根，由于其与多种大戟科植物的根形态相似，且有毒，准确的药材鉴别对于保证临床用药安全有效、防止误用中毒具有至关重要的意义。甘遂主产于陕西韩城、三原，河南灵宝，山西运城等地，此外甘肃、湖北、宁夏亦产，均为野生。

甘遂的原植物形态为：多年生草本，高25至40厘米，全株含白色乳汁。根细长，弯曲，中段及末端常有串珠状、指状或长椭圆状块根，外表棕褐色。茎常从基部分枝，下部带紫红色，上部淡绿色。叶互生；无柄；叶片线状披针形及狭披针形，长2至7厘米，宽4至10毫米，先端钝，基部楔形，全缘。杯状聚伞花序顶生，伞梗5至7，基部轮生叶长圆形或狭卵形，长1.5至2厘米，宽8至9毫米；每伞梗常再次分叉，细弱，长2至4厘米；苞叶1对，三角状卵形，长5至9毫米，全缘。总苞陀螺形，长约2毫米，先端4裂，裂片卵状三角形，边缘具白毛，腺体4，新月形，黄色，两端有角，生于裂片之间的外缘；雄花8至13，每花具雄蕊1；雌花1，位于雄花中央，花柱3，分离，柱头2裂。蒴果近球形，无毛，灰褐色，花、果期4至7月。甘遂最显著的鉴别特征是其全株含白色乳汁、根呈串珠状或纺锤形、杯状聚伞花序顶生。

甘遂的药材性状为：块根呈连珠状、纺锤形或长椭圆形，长1至5厘米，直径0.5至2.5厘米。表面白色或黄白色，凹陷处有棕色外皮残留。质脆，易折断，断面粉性，白色，木部微显放射状纹理；长圆柱状者纤维性较强。气微，味微甘、辛，有刺激性。以肥大饱满、色洁白、粉足者为佳；质坚、粉性小、黄心者质次；未去外皮，折断筋大、无粉者不入药。甘遂最显著的鉴别特征是其块根呈连珠状或纺锤形，表面白色或黄白色，质脆易折断，断面粉性白色，木部微显放射状纹理，味微甘、辛，有刺激性。

在显微鉴别方面，甘遂块根横切面显示：木栓层为数列木栓细胞。皮层较宽，散有乳汁管。韧皮部较窄，形成层成环。木质部宽广，导管单个或数个成群，径向排列，射线宽广。薄壁细胞含淀粉粒，部分含草酸钙簇晶或方晶。粉末特征为：白色。淀粉粒单粒类圆形或长圆形，直径5至20微米，脐点点状、裂缝状或星状；复粒由2至8分粒组成。草酸钙簇晶直径10至30微米。导管为网纹或具缘纹孔导管，直径20至60微米。乳汁管碎片可见，含淡黄色颗粒状物。这些显微特征可作为甘遂鉴别的重要依据。

在理化鉴别方面，（1）取甘遂粉末1克，加乙醇10毫升，超声处理15分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取大戟二烯醇对照品，加甲醇制成每1毫升含1毫克的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60至90摄氏度）-乙酸乙酯（85比15）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以百分之十硫酸乙醇溶液，在105摄氏度加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。（2）取甘遂粉末0.5克，加石油醚（60至90摄氏度）5毫升，超声处理10分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取甘遂对照药材0.5克，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-乙酸乙酯（9比1）为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365纳米）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。这些理化鉴别方法可用于甘遂的定性鉴别和大戟二烯醇的含量测定。

甘遂的采收加工方法为：于春季开花前或秋末茎叶枯萎后采挖，撞去外皮，晒干。生用或醋制用。甘遂的炮制方法为：1.甘遂：取原药材，除去杂质，洗净，晒干，用时捣碎。2.醋甘遂：取净甘遂，加醋拌匀，焖透，置锅内炒至微干，取出，放凉。每甘遂100千克，用醋30千克。醋制后能减低毒性，缓和泻下作用。甘遂应置通风干燥处保存，防蛀。甘遂的商品规格均为统货。以肥大饱满、色洁白、粉足者为佳。按《中国药典》规定，本品含大戟二烯醇不得少于百分之零点一二。

甘遂的质量控制主要包括：性状、鉴别、检查（水分不得过百分之十二点零、总灰分不得过百分之三点零、酸不溶性灰分不得过百分之一）、浸出物（不得少于百分之十四点零）、含量测定（含大戟二烯醇不得少于百分之零点一二）等。这些质量控制标准为保证甘遂的质量和临床用药安全有效提供了重要依据。甘遂为有毒中药，应按照毒性药品管理办法进行管理，专柜加锁，专人保管，专册登记，确保用药安全，防止误服和滥用。甘遂的道地产区为陕西韩城、三原，河南灵宝，山西运城等地，其中以陕西韩城产者质量为佳。甘遂的开发应用前景广阔，其大戟萜酯类成分的药理活性值得进一步研究和开发。甘遂作为泻水逐饮的峻药，在水肿、臌胀、胸胁停饮等疾病的治疗中具有重要价值，但必须在医生指导下使用，严格控制剂量和疗程。