佩兰的采收加工通常在夏、秋二季分两次采割,切段生用,或鲜用。佩兰为菊科泽兰属植物佩兰Eupatorium fortunei Turcz.的干燥地上部分。佩兰为多年生草本,高40至100cm。根茎横走。茎直立,绿色或红紫色,下部光滑无毛。叶对生,在下部的叶常枯萎;中部的叶有短柄,叶片较大,通常3全裂或3深裂,中裂片较大,长椭圆形或长椭圆状披针形,长5至10cm,宽1.5至2.5cm;上部的叶较小,常不分裂,或全部茎叶不分裂,先端渐尖,边缘有粗齿或不规则细齿,两面光滑或沿脉疏被柔毛,无腺点。头状花序多数在茎顶及枝端排成复伞房花序,花序径3至6cm;总苞钟状,长6至7mm;总苞片2至3层,覆瓦状排列,外层短,卵状披针形,中、内层苞片渐长,全部苞片紫红色,外面无毛无腺点,先端钝;每个头状花序具花4至6朵,花白色或带微红色,全部为管状花,两性,花冠外面无腺点,先端5齿裂;雄蕊5,聚药;雌蕊1,子房下位,柱头2裂,伸出花冠外。瘦果圆柱形,熟时黑褐色,5棱,长3至4mm,无毛无腺点;冠毛白色,长约5mm。花、果期7至11月。佩兰分布于河北、江苏、浙江、安徽、江西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西等地,主产于江苏、浙江、河北、山东等地,生于路边灌丛或溪边,野生或栽培,喜温暖湿润气候,耐寒、怕旱、怕涝,对土壤要求不严,以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。
在性状鉴别方面,佩兰茎圆柱形,长30至100cm,直径2至5mm。表面黄棕色或黄绿色,有明显的节及纵棱线,节间长3至7cm;质脆,断面髓部白色或中空。叶对生,多皱缩破碎,完整叶展平后,通常3裂,裂片长圆形或长圆状披针形,边缘有锯齿,表面绿褐色或暗绿色。气芳香,味微苦。以质嫩、叶多、色绿、香气浓郁者为佳。佩兰商品均为统货,不分等级。佩兰干燥后应贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防霉。佩兰的性状鉴别要点为:茎圆柱形,表面黄棕色或黄绿色,有明显的节及纵棱线,质脆,断面髓部白色或中空;叶对生,多皱缩破碎,完整叶通常3裂,边缘有锯齿,表面绿褐色或暗绿色;气芳香,味微苦。这些特征可用于佩兰的真伪鉴别。
在显微鉴别方面,佩兰叶表面观可见上表皮细胞垂周壁略弯曲;下表皮细胞垂周壁波状弯曲,偶见非腺毛,由3至6细胞组成,长可达105μm;叶脉上非腺毛较长,由7至8细胞组成,长120至160μm。气孔不定式。佩兰茎横切面可见表皮细胞1列,外被角质层,有非腺毛和腺毛。皮层较宽,由薄壁细胞组成,内含叶绿体。维管束外韧型,环列,韧皮部较窄,木质部较宽,导管单个或数个成群,径向排列。髓部宽广,由薄壁细胞组成,中央常成空洞。佩兰粉末呈黄绿色。非腺毛众多,由3至8细胞组成,壁厚。气孔不定式,副卫细胞3至5个。导管为螺纹、网纹或具缘纹孔导管。腺毛头部由多细胞组成,柄部由单细胞组成。佩兰的显微鉴别特征主要为非腺毛、不定式气孔、导管、腺毛等,这些特征可用于佩兰的真伪鉴别和质量控制。
在理化鉴别方面,取佩兰粉末1g,加石油醚30至60℃15ml,超声处理10分钟,滤过,滤液挥干,残渣加石油醚30至60℃1ml使溶解,作为供试品溶液。另取佩兰对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚30至60℃-乙酸乙酯19:1为展开剂,展开,取出,晾干,喷以香草醛硫酸试液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。在炮制方面,佩兰的炮制方法为取原药材,除去杂质、枯叶、老梗及残留根,抢水洗净,稍润,切成段,晒干或低温干燥。佩兰一般生用,不经过特殊炮制。生佩兰功能芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑,适用于湿阻中焦、暑湿表证、湿温初起等证。佩兰应贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防霉。佩兰因含挥发油,贮藏时应密封,置阴凉干燥处,以免挥发油挥发影响疗效。佩兰在使用前应检查药材质量,如发现霉变、虫蛀、变色、香气散失等现象应停止使用。佩兰的炮制研究还相对较少,其炮制工艺、炮制机理、质量标准等有待进一步研究,以更好地控制佩兰的质量,确保临床用药安全有效。
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