莨菪叶的药材鉴别与采收炮制

莨菪叶为茄科植物莨菪的干燥叶片，由于其名称中莨菪与其他茄科植物相似，且市场上存在以其他茄科植物叶片冒充莨菪叶的情况，准确的鉴别对于保证临床用药安全有效具有重要意义。莨菪叶的鉴别包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等多个方面。

在性状鉴别方面，干燥叶大多皱缩破碎，完整者呈长卵形或三角状卵形，长约26厘米，宽约10厘米，叶端尖，叶缘不规则羽状分裂，裂片三角形，上面黑绿色，下面淡灰绿色，密具毛茸，主脉上毛茸更多。由腺毛分泌的物质，在叶片不很干燥时带粘着性。以叶片绿色，密生茸毛、干燥、无杂质者为佳。莨菪叶的长卵形或三角状卵形外形、叶端尖、叶缘不规则羽状分裂裂片三角形、上面黑绿色下面淡灰绿色、密具毛茸主脉上毛茸更多、腺毛分泌物带粘着性、气微味微苦是其重要的性状鉴别特征，是区别于其他茄科植物叶片的关键依据。

在显微鉴别方面，莨菪叶横切面特征为上表皮细胞1列，外被角质层，有腺毛和非腺毛；下表皮细胞1列，有腺毛和非腺毛，气孔较多；叶肉组织为异面型，栅栏组织1至2列，海绵组织细胞类圆形，排列疏松；主脉维管束外韧型，木质部呈新月形，韧皮部在木质部下方；薄壁细胞中含草酸钙砂晶和簇晶。粉末特征为暗绿色，腺毛有两种，一种头部为多细胞，柄为1至2细胞，另一种头部为单细胞，柄为2至4细胞；非腺毛为1至多个细胞，壁厚，有疣状突起；气孔为不等式，副卫细胞3至4个；草酸钙砂晶众多，存在于薄壁细胞中；草酸钙簇晶直径10至30微米；导管主要为螺纹和网纹导管。这些显微特征，尤其是腺毛、非腺毛、不等式气孔、草酸钙砂晶和簇晶，是莨菪叶区别于其他类似药材的重要显微依据。

在理化鉴别方面，主要有以下方法：第一，取本品粉末1克，加乙醚10毫升，振摇提取10分钟，滤过，滤液置蒸发皿中，挥干乙醚，残渣加发烟硝酸数滴，置水浴上蒸干，即得黄色残渣，放冷，加乙醇制氢氧化钾试液数滴，即显深紫色（检查托品类生物碱，Vitali反应）。第二，取本品粉末0.5克，加氨水0.5毫升，混匀，加氯仿5毫升，振摇提取10分钟，滤过，滤液置水浴上蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液，另取硫酸阿托品对照品和氢溴酸东莨菪碱对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液，照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-浓氨试液（17比2比1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以稀碘化铋钾试液，供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上显相同颜色的斑点。第三，含量测定：照高效液相色谱法测定，本品按干燥品计算，含天仙子胺和东莨菪碱的总量不得少于0.05%。这些理化鉴别方法能准确鉴别莨菪叶的真伪和品质，其中Vitali反应是托品类生物碱的特征鉴别反应。

在常见伪品鉴别方面，主要有以下几种：第一，曼陀罗叶，为同科植物曼陀罗的叶，性状与莨菪叶相似，但叶片较大，呈卵形或宽卵形，叶缘有不规则波状浅裂，裂片三角形，上面暗绿色，下面淡绿色，毛茸较少，可资鉴别，曼陀罗叶也含托品类生物碱，但成分比例不同，不可混用。第二，颠茄叶，为同科植物颠茄的叶，性状与莨菪叶相似，但叶片呈卵状椭圆形，叶缘全缘，表面暗绿色，下面灰绿色，毛茸较少，可资鉴别，颠茄叶含莨菪碱为主，东莨菪碱含量较低。第三，其他茄科植物叶片，如枸杞叶、茄子叶等，性状差异较大，均可资鉴别。临床采购莨菪叶时应注意甄别，选择正品，以叶片绿色、密生茸毛、干燥、无杂质、无霉变者为佳。

莨菪叶的原植物为茄科天仙子属植物莨菪（Hyoscyamus niger L.），又名天仙子，为一年生或二年生草本，高30至70厘米，全体被有粘性腺毛和柔毛，有臭气，根粗壮，肉质，基生叶大，丛生，成莲座状，茎生叶互生，下部叶有柄，上部叶无柄，基部下延，抱茎，近花序的叶常交叉互生，呈2列状，叶片长圆形，长7至20厘米，边缘羽状深裂或浅裂，花单生于叶腋，常密聚于茎端，花萼深紫色，钟状，5浅裂，果期增大成壶状，花冠漏斗状，黄绿色，具紫色网状脉纹，5浅裂，雄蕊5，不伸出花冠，子房2室，蒴果卵球形，直径约1.2厘米，盖裂，藏于宿萼内，种子多数，扁肾形，棕黄色，花期6至7月，果期8至9月。莨菪生于村边、田野、路旁、住宅附近，多为栽培，分布于东北、华北、西北及山东、安徽、河南、四川、西藏等地。莨菪叶的采收加工方法为立夏后采收，晒干，或阴干。莨菪叶的炮制方法为取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切丝，干燥，筛去碎屑。莨菪叶应贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处保存，防潮、防蛀、防霉，按毒性药品管理。